Weine, die in Bag-in-Box (BiB) abgefüllt sind, werden in Frankreich immer beliebter. Besonders die Altersgruppe ab 50 Jahren schätzt den Gewichtsvorteil und bevorzugt die leichten 3-Liter-Pakete im Vergleich zur Glasflasche. Fast 80% der gehandelten Menge werden von dieser Altersgruppe (50 bis 64 Jahre = 44%; >65 Jahre = 33%) gekauft.
Im Jahr 2015 haben 24% der französischen Haushalte einen Wein in der Bag-in-Box-Verpackung erstanden. Innerhalb von zehn Jahren ist der mengenmäßige Marktanteil in Frankreich von 14 auf 38% gestiegen, wobei vor allem Rot- und Roséweine in BiB abgefüllt werden.
Der Umsatz mit BiB-Weinen in Frankreich beträgt inzwischen über eine Milliarde Euro und umfasst über 3,5 Mio. Hektoliter. Der Durchschnittspreis dieser Weine liegt jedoch nur bei 2,66 €/Liter. In der Glasflasche abgefüllte Weine liegen im LEH bei 4,22 €/Liter.
Quelle: France AgriMer