Winzer Krems

Spatenstich für Qualitätsoffensive

Ein Artikel von Redaktion | 11.10.2019 - 16:29
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(V.l.) Franz Bauer; Franz Ehrenleitner, MAS; Dr. Stephan Pernkopf; Ing. Ludwig Holzer, MSc; Florian Stöger; Ing. Erwin Krammer  © Fotocredit: Franz Crepaz

In Planung bis 2024 steht die Erneuerung von Keller, Weinabfüllung und Flaschenlager. Insgesamt ist dafür ein Budget von rund 37 Millionen Euro vorkalkuliert. Ein wesentlicher Schritt für die Winzer Krems, um die Weinqualität zukünftig zu steigern und 90 Arbeitsplätze zu sichern.

Der Startschuss ist im August 2019 mit dem Abbruch der alten Keller und Lagerhallen gefallen. In den ersten Teil des Investitionsprogramms fließen rund 12 Millionen Euro für einen neuen Gär- und Lagerkeller, der bereits zur Ernte 2020 zum Einsatz kommen soll. Das Thema Nachhaltigkeit spielt bei dieser Investition eine wichtige Rolle. Es wird kein Grünland verbaut, sondern ausschließlich bestehende Flächen genutzt. Mit einer Photovoltaik-Anlage setzt Winzer Krems zudem einen wichtigen Schritt in Richtung erneuerbare Energien.

Stimmen zum Projekt:
Obmann ÖkR Franz Bauer: „Nach der Fertigstellung des neuen Gär- und Lagerkellers in der Traubenverarbeitung sind wir deutlich flexibler und können besser auf die Anforderungen unserer Winzer bei der Ernte eingehen.“

Geschäftsführer Ing. Ludwig Holzer, MSc: „Wir müssen sicherstellen, dass wir bei veränderten klimatischen Bedingungen auch in Zukunft unsere weltweit bekannten fruchtigen Weiß- und Rotweine optimal vinifizieren können. Auch die Mitarbeiter dürfen sich freuen: Mit dem Neubau geht eine große Arbeitsplatzverbesserung einher, zum Beispiel durch die Beleuchtung des Kellers mit Tageslicht.“

LH-Stellvertreter Dr. Stephan Pernkopf: „Die Sandgrube 13 ist ein wichtiger Imageträger und Wirtschaftsmotor für Niederösterreich. Mit dieser Investition wird ein essenzieller Schritt für die künftigen Erfolge der Winzer Krems gesetzt und damit unser internationales Aushängeschild für Niederösterreich nachhaltig gefestigt“