Katja Diewald, Melanie Scholze-Simmel und Julia Aigelsreiter gründeten im Jänner 2018 die Vinotaria OG im niederösterreichischen Wieselburg. Während ihres gemeinsamen Studiums haben die drei jungen Frauen festgestellt, dass es nicht immer eine 0,75l-Weinflasche sein muss, „da es viele Momente gibt, wo zwei Achterl genau die richtige Menge sind“.
Aktuell stehen bei Vinotaria 19 österreichische Qualitätsweine zur Auswahl – Rotwein, Weißwein, Rosé und Cuvées. Die Weine tragen Namen wie „Der Charmante“, „Die Vielfältige“ oder „Der Herzhafte“ auf dem Etikett. Über das Onlineportal www.vinotaria.at können Boxen mit je fünf verschiedenen Weinen in 0,25l-Flaschen individuell zusammengestellt werden. Vorkonfektionierte Themenboxen als Geschenksets ergänzen das Sortiment.
Mit ihrer Geschäftsidee landeten die Jungunternehmerinnen beim Ideencasting-Wettbewerb „120 Sekunden“ in Niederösterreich unlängst auf Platz 2.