Histaminintoleranz ist heute keine Seltenheit. Weine und Sekte haben im Allgemeinen einen hohen Histamingehalt, der bei den betroffenen Menschen sehr rasch die typischen die Symptome hervorrufen kann.
„Histavino“ heißt ein neuer Online-Shop, der sich besonders auf Produkte wie Wein, Sekt und Essig spezialisiert hat, die über einen geprüften und niedrigen Histaminwert verfügen. Derzeit umfasst das Programm fünf Produzenten und das Angebot reicht von Weißwein, Perlwein und Rotwein bis zu alkoholfreiem Wein; ergänzt wird das Sortiment von feinen Essigsorten.
Die Website www.histavino.com bietet außerdem vielerlei Informationen zum Thema Histaminintoleranz sowie histaminfreie Ernährung und Rezepte.
