Nach einer Ernte von rund 45 Mio. Hektolitern im Vorjahr befanden sich in den italienischen Weinkellereien zum 31. März 2026 noch rund 55,9 Millionen hl Wein, 5,3 Millionen hl Most sowie rund 165.000 hl Jungwein auf Lager. Im Vergleich zum Vorjahr entspricht das bei Wein einer Zunahme von 5,7 %, bei Most +32,4 % und Jungwein +8,3 %. Rund 56,5 % des Weins lagern in den nördlichen Regionen, überwiegend in Venetien.
Rund 53,9 % der gelagerten Weine haben eine DOP-Klassifizierung. Hier liegen Weiß- und Rotweine mit je rund 14,6 Mio. hl etwa gleichauf. Rund 26,5 % der italienischen Bestände haben eine IGP-Klassifizierung, wobei knapp 8 Mio. hl auf Rotwein und rund 6,2 Mio. hl auf Weißwein entfallen. Die Bestände an Weinen mit geografischer Angabe sind stark konzentriert: 20 von insgesamt 523 Ursprungsbezeichnungen machen rund 58,3 % der gesamten Lagerbestände aus.
Die italienischen Bestände entsprechen etwa dem 21-fachen des heimischen Weinbestands.
