Kitzbühel, die wohl berühmteste Sportstadt der Alpen, hat ab sofort einen eigenen Weißwein: „The Legend.“ ist eine Cuvée aus Chardonnay und Sauvignon Blanc und stammt aus dem Hause Scheiblhofer. Seit 2009 kreiert der österreichische Winzer aus Andau für Kitzbühel die elegante Rotweincuvée „The Legend.“ Mit dem gleichnamigen Weißen setzt der Kitzbühel Tourismus die Kooperation mit dem Burgenländer Winzer fort. Vertrieben wird die neue Weißweincuvee durch zahlreiche Kitzbüheler Gastronomen sowie durch den Kitzbühel Tourismus.
„Die Idee zu einer Kitzbüheler Weißweincuvée ist 2011 gemeinsam mit Erich Scheiblhofer und dem Hotelier Walter Hopfner vom Sport- und Wellnesshotel Bichlhof entstanden“, so Peter Marko, Geschäftsführer von Kitzbühel Tourismus. „Mit dem Weingut Scheiblhofer und unserem Luxus-Skiort haben sich 2009 zwei Partner mit ausgezeichneten Qualitäten zu einer erfolgreichen Kooperation gefunden. Mit dem neuen Weißwein haben wir auf die große Resonanz auf unsere Rotweincuvée reagiert. Wir freuen uns sehr, dass diese Zusammenarbeit nun fortgeführt wird und Erich Scheiblhofer für Kitzbühel einen hervorragenden Weißwein in gewohnt hoher Qualität produzieren konnte.“
Leicht und dennoch charaktervoll
Für den „The Legend.“ wählte Erich Scheiblhofer die Top-Jahrgänge 2009 und 2011. Wie auch die Rotweine wurden die Chardonnay-Trauben in neuen Barriques vergoren. Der fruchtige Sauvignon Blanc fügt dem vollreifen, charaktervollen Chardonnay eine angenehme Leichtigkeit hinzu und ergänzt ihn mit feinaromatischer Würze und reifer Säure. Entstanden ist aus dieser Vermählung ein raffinierter, fruchtbetonter Weißwein mit viel Potenzial.“