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Der Antrag des Niederösterreichischen Landesweinbauverbandes für die Möglichkeit zur Rücklage von Übermengen zur Absicherung von späteren Ernteausfällen wurde bei der Delegiertenversammlung des Österreichischen Weinbauverbandes eingebracht und angenommen. Nun obliegt es der Politik, eine entsprechende Regelung im neuen Weingesetz zu etablieren: Präsident und Geschäftsführung des Weinbauverbands werden die Forderung gegenüber dem BMLUK und den Nationalratsparteien vertreten.
Ziel der geplanten Regelung ist es, klimabedingte Ernteschwankungen abzufedern und damit eine kontinuierliche Marktversorgung sowie eine verbesserte betriebliche Planung zu unterstützen. Hintergrund des Antrags sind das besonders ertragsstarke Jahr 2025 und die teils dramatischen Ernteausfälle im Jahr 2026. In Österreich gilt ein Hektarhöchstertrag von 10.000 kg Trauben bzw. 7.500 l Wein. Entsprechende Übermengen können nur ohne Rebsorten- und Jahrgangsangabe vermarktet werden (Tafelwein).
Die Antragsdetails
Die Ernteausgleichsreserve soll auf der Basis individueller betrieblicher Begebenheiten beantragt werden können – Betriebe sollen also selbst entscheiden, ob sie die Regelung in einem Erntejahr in Anspruch nehmen wollen. Die Ernteausgleichsreserve soll für Weine mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g.U./Qualitätswein) und Weine mit geschützter geografischer Angabe (g.g.A./Landwein) gelten, jedoch nicht für Prädikatsweine.
Maximal sollen 15 % der regulären betrieblichen Jahresmenge in die Regelung fallen können. Diese Grenze gilt für den gesamten gesperrten Reservebestand eines Betriebs. Die zurückgelegte Menge soll getrennt gelagert und nachvollziehbar dokumentiert werden. Eine Freigabe soll nur zum Ausgleich nachgewiesener betrieblicher Fehlmengen unter Mitwirkung der Bundeskellereiinspektion erfolgen. Nicht freigegebene Mengen sollen spätestens drei Jahre nach dem 30. November des Erntejahres einer zulässigen Verwertung zugeführt werden. Bestehende Herkunfts-, Qualitäts- und Prüfanforderungen sollen unverändert bleiben sowie bestehende Regeln zur Jahrgangsangabe weiterhin eingehalten werden.
Der Antrag sieht vor, dass mit den Reserveberechtigungen nicht gehandelt werden darf, zudem keine doppelte Mengenanrechnung oder nachträgliche Aufnahme früherer Ernten möglich ist.
