19. November 2018

7. Orange Wine Festival

Ein Artikel von Redaktion | 12.11.2018 - 11:20

Beim 7. Orange Wine Festival Vienna sind neben Winzern aus Slowenien und Österreich auch Italien, Kroatien, Georgien, die Slowakei, Tschechien, Serbien und Ungarn vertreten.
Die Weinproduzenten stehen für eine möglichst naturnahe Traubenproduktion, manuelle Lese, Vinifikation mit möglichst geringen Eingriffen sowie eine mindestens 36 Stunden dauernde Mazeration. Der Schwefelgehalt darf die Hälfte der von der EU gesetzten Grenze für Bioweine nicht überschreiten. Erstmals präsentieren die Winzer heuer auch ihre Rotweine.
Begleitet wird das Weinangebot von feinen Delikatessen.

Eintritt: 35,– Euro
Infos: info@orangewinefestival.si; orangewinefestival.si