Metastudie bestätigt positive Effekte

Anwendungen von Biokohle im Weinbau

Ein Artikel von Nicolas Poly, Benjamin Bois | 07.10.2025 - 13:47

Pflanzenkohle wird bereits seit etwa einem Jahrzehnt intensiv für eine Vielzahl industrieller Prozesse genutzt. Auch in der Landwirtschaft stößt die Anwendung auf Interesse. Insbesondere in der Weinindustrie wird sie jedoch nach wie vor nur wenig genutzt. Welche Erkenntnisse hat die Wissenschaft über die Verwendung von Biokohle im Weinbau gewonnen?

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