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Abb. 1a: Der Länge nach aufgeschnittener Riesling-Stamm, konventionell geschnitten – große Schnittwunden haben erkennbare Eintrocknungskegel hinterlassen © Fotos: Hörsch, S.

Sanfter Rebschnitt nach Simonit & Sirch

Erste Erfahrungen aus einer Umstellungsanlage

Ein Artikel von Dr. Matthias Petgen u.a. | 21.11.2016 - 00:24

Ist die neue Schnittmethode nach „Simonit & Sirch – Preparatori d´uva“ geeignet, die Vitalität sowie die Standzeit älterer Rebbestände zu verbessern? Die Umstellung in einer bisher konventionell geschnittenen Anlage dauert mehrere Jahre.

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