80 Seiten, avBuch Verlag, Wien, 2007, 14,90 €,
ISBN 978-3-7040-2246-2
In übersichtlicher, kompakter Form werden alle Schritte bei der Neuanlage von Weingärten dargestellt: Von der Planung, der Auswahl geeigneter Sorten bis zu den Vorbereitungsmaßnahmen und der Auspflanzung findet der Leser alles Wissenswerte für eine durchdachte und gelungene Neuanlage von Weingärten. Da beständige Qualität aber nicht nur von der richtigen Planung abhängt, beinhaltet das Buch einen Kostenrechnungsteil, der die Anlagenerstellung unter wirtschaftlichen Aspekten unter die Lupe nimmt.
Der Winzer 11/2007