Die Deutschen trinken jetzt mehr Weißwein als Rotwein © DWI
Wie das Deutsche Weininstitut (DWI) mitteilte, waren im vergangenen Jahr 46 Prozent aller in Deutschland eingekauften Weine weiß, 44 Prozent rot und zu zehn Prozent roséfarben. Damit hat neben dem Weißwein auch der Roséwein im Vergleich zum Vorjahr einen Prozentpunkt an Marktanteilen auf Kosten des Rotweins hinzugewonnen. Diese Entwicklung geht aus der GfK-Weinmarktanalyse hervor.
Die Rotweinmarktanteile waren seit 1999 von 45 Prozent auf ihren bisherigen Höchstwert von 53 Prozent im Jahr 2007 gestiegen. Seit 2009 geht der Einkaufstrend wieder stärker in Richtung Weißwein. Er wurde nach Einschätzung des DWI durch den heißen Sommer des vergangenen Jahres noch verstärkt. Dies gilt ebenso für den Roséwein, dem die Weinfreunde bei den hohen Temperaturen öfter den Vorzug gegenüber dem Rotwein gaben. Die Marktanteile von Rosé bewegen sich seit zehn Jahren relativ stabil zwischen neun und zehn Prozent.
