Aus der Branche – Fachartikel

Weingüter als Premium-Saftläden?

Hochwertiger Traubensaft und Verjus im Trend

Ein Artikel von Julia Dittinger | 11.07.2021 - 14:25

Die Nachfrage nach hochwertigen alkoholfreien Getränken wie Winzer-Traubensäften steigt konstant an. Die Herstellung von Traubensaft und Verjus ist eine beliebte Alternative, besonders in Jahren reicher Ernten und voller Keller.

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