Nach dem großen Erfolg bei der Premiere, geht der internationale Wettbewerb „IceWine du Monde“ heuer in die zweite Runde und zwar auf Schloss Lednice, im Zentrum des mährischen Weinbaugebietes in Tschechien. Auch dieses Mal werden Eis-, Stroh- und Süßweine sowie Beeren- und Trockenbeerenauslesen miteinander um die Gunst einer internationalen Jury wetteifern. Zugelassen sind dafür ausschließlich Weine mit einem Restzuckergehalt von mindestens 45 g/l.
Durch solche Veranstaltungen soll der Qualitätsgedanke auf dem Sektor der Süßweinproduktion zusätzlich verankert werden. Ein weiteres Ziel ist Schaffung einer Informations- und Kommunikationsplattform für Hersteller von Süßweinen auf der ganzen Welt, durch die auch neue Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten geschaffen werden sollen.
Anmeldung und Probenanlieferung: bis zum 13. August 2012
Weitere Infos: www.icewine-du-monde.com
Durch solche Veranstaltungen soll der Qualitätsgedanke auf dem Sektor der Süßweinproduktion zusätzlich verankert werden. Ein weiteres Ziel ist Schaffung einer Informations- und Kommunikationsplattform für Hersteller von Süßweinen auf der ganzen Welt, durch die auch neue Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten geschaffen werden sollen.
Anmeldung und Probenanlieferung: bis zum 13. August 2012
Weitere Infos: www.icewine-du-monde.com