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27.11.2017

Pét Nat – nur Mode oder großer Markt?

Klarstellungen zu Perl- und Schaumwein mit Hefetrübung

Die Abkürzung „Pét Nat“ steht für das französische „Pétillant naturel“: „natürlich prickelnd“. Das Produkt findet sich immer öfter auch bei uns in den Regalen von Vinotheken. Was steckt dahinter?

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