Der Winzer Agrarverlag

Österreichische Weißweine gehören zu den besten der Welt, am asiatischen Markt setzen sie als hervorragende Speisebegleiter zu einem wahren Höhenflug an. Das Weingut Huber aus dem Traisental freut sich über eine steigende Nachfrage aus der Region und eine Listung im exklusiven Mandarin Oriental Singapur. Gleich drei Weine listet das Top-25 Luxushotel "Mandarin Oriental Singapur", das dieses Jahr als "Bestes asiatisches Hotel" ausgezeichnet wurde, vom Weingut Huber ein: Grüner Veltliner Obere Steigen 2008, Grüner Veltliner Berg 2008 und die Riesling Trockenbeerenauslese 2007.

"Der Startschuss war ein "Ultimate Austrian wine dinner", seither werden unsere Weine in der Weinkarte geführt", freut sich der Traisentaler Winzer. "In einer aktuellen Verkostung mit 13 führenden Weinjournalisten in Singapur – der Drehscheibe für Weinhandel in Asien - hat sich bestätigt, was sich schon beim Internationalen Kongress für Chinesische Küche und Wein abzeichnete: Österreichische Weine begeistern das asiatische Publikum." Und der Weinhandel in Südost-Asien reagiert entsprechend.

Nicht nur New Yorker kämpfen mit dem Wort "Grüner"
"Wir freuen uns über einen neuen Händler, der Export nach Singapur läuft gut", so Huber. Auch in Japan verzeichnet das Weingut Huber tolle Exporterfolge: "Erfreulicherweise konnten wir auch dort weitere Importeure gewinnen. Wie die Amerikaner hadern aber auch Asiaten mit der Aussprache von "Grüner Veltliner", schmunzelt Huber. Der Exportanteil des Weinguts liegt bei über 60 Prozent, seit dem Titel 'Best White Wine Producer' bei der International Wine Competition in London 2006 boomen Hubers Weine besonders in England und den USA. "In Singapur können die Menschen "Grüner Veltliner" und "Riesling" ebenso wenig aussprechen, aber sie lieben unsere Weißweine als universelle Speisenbegleiter, die ihnen sehr schmecken. Im Vergleich zu so manchem Klassiker am Weinmarkt oft viel besser!"

IFS-Zertifikat als Eintrittskarte
Den hohen Anspruch die Weinqualität betreffend stellt Hubers Importeur nicht nur an seine persönlichen Verkostungsergebnisse, sondern er sieht diesen auch gerne mit dem IFS Zertifikat bestätigt. "Auf höherem Niveau" im Sinne des International Food Standards bewegt sich das Weingut Huber ohnehin schon seit drei Jahren, die letzte Überprüfung war erst im August. "Ich glaube, dass man als Winzer mit entsprechendem Exportanteil nicht um diese Zertifizierung herumkommt. Ich kann bei Gesprächen mit Partnern ohne mühseliges Erklären gleich auf das Wesentliche kommen – das einzigartige Terroir des Traisentals und die Liebe zum Wein."